Das Waldhaus beider Basel
Im Februar 2023 eröffnet das neuste Kind der Wyniger Gruppe seine Türen, das renovierte Waldhaus beider Basel. Das Boutique-Hotel verfügt über 20-wertige und individuelle Hotelzimmer, ein Restaurant und Buvette. Es liegt am Stadtrand bei Basel, mitten im Wald und doch nur 10 Minuten vom Stadtzentrum von Basel entfernt, und bietet einen unvergleichlichen Rheinblick.
Das neue Boutique Hotel mit Design Charakter bietet 20 Gästezimmer, welche in Rücksichtnahme auf die historischen Gegebenheiten individuell gestaltet und eingerichtet sind. Das Boutique-Hotel vermittelt eine zeitlose Eleganz und bereichert dadurch Hotelangebot der Region mit einem neuen und sehr schönen Konzept.
Darüber hinaus stehen den Gästen auf verschiedene Bedürfnisse ausgerichtete, grosszügige und geschmackvolle Innen- und Aussenräume zur Verfügung: Im behaglichen Zentrum des Hauses befindet sich der Bar- und Lounge-Bereich. Die lichtdurchfluteten Restauranträume können flexibel unterteilt oder mit dem Bankettsaal «Salon Hardwald» verbunden werden. Das Restaurant wurde um eine attraktive wettergeschützte Veranda mit unterschiedlichen Sitzgelegenheiten erweitert. Die direkt am Rhein gelegene Sommerterrasse bietet ein unvergessliches Ambiente. Die neue Buvette sorgt für den unkomplizierten Besuch im Waldhaus. Darüber hinaus bietet das Haus einen attraktiven Seminarraum, den «Fuchsbau» für kleinere Seminare und Tagungen.
Die von Küchenchef Marc Hellstern und Team gelebte Küchenphilosophie lautet «marktfrisch, nicht Gourmet, aber auf jeden Fall hausgemacht» und fokussiert auf schweizerische und regionale Produkte sowie auf persönlich bekannte Lieferanten und Produzentinnen. Dabei soll auch der neugestaltete hauseigene Kräutergarten genutzt werden. Raffinierte Gerichte und bekannte Klassiker werden angeboten. Die Restauration eignet sich für Geschäftsessen jeglicher Art an 7 Tagen der Woche.
Darüber hinaus bietet das Waldhaus beider Basel ausreichend und kostenlose Parkplätze an und ist auch mit dem öffentlichen Verkehr gut erschlossen.
Das Waldhaus-Team freut sich auf den Besuch!
